ごはんがあぶない!

私は以前、「自然食品」を扱った会社に勤めていました。
「自然食品」とは、おおざっぱに言ってしまえば「有機野菜(オーガニック)」、「無農薬野菜」などのことです。
「自然食品」は、栄養価が高く、味もおいしいと、今日かなり注目を集めています。
特に欧米ではその傾向が著しく、海外のスーパーマ−ケットでは有機野菜コーナーが充実しています。
日本も負けていられません。
さて、そんな健康的な食材と、対極にあるものがあります。
ひとつは、「遺伝子組み換え植物」。
もうひとつは、「加工食品・添加物」です。
また、肉をよく食べる方は「肉」にも気を付けないといけません。
ここで、ぜひ見ていただきたい映画を紹介します。
「Food Inc(予告編:約3分)」
「Food Inc(フード・インク)」は、2008年のアメリカのドキュメンタリー映画です。
「食の問題」というテーマについて、生産者・消費者、それぞれの姿を映しています。
ただ単に、「野菜を食べればいいじゃない?」と思われるかもしれませんが、
この問題は一筋縄ではいかない現状をかかえています。
また、この映画には「MONSANTO(モンサント)」という企業が登場します。
私のようなサイトをご覧になられている方なら、いろいろ調べていくうちに、
いずれまたその名前を聞く時が必ず訪れます。
その時まで、どうか忘れないでいてください。
>>「Food Inc(フード・インク)(本編:約90分)」
(※残念ながら、日本語字幕のはこれしかないようです。
字幕なしでもよければ、YouTubeなどでも見ることができます。)
|